三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口中医认为，香椿味苦，性(xìng)寒(hán)，有清热解毒、健胃理气等功效。

它的味(wèi)道芳香(xiāng)，能起到(dào)醒脾、开胃的作用(yòng)。

香椿(chūn)还是治(zhì)疗肠(cháng)炎、痢疾、泌(mì)尿系统疾病(bìng)的良药。

现代营养(yǎng)学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很(hěn)强的(de)抗(kàng)衰老作用。

而(ér)且，香椿对金(jīn)黄色葡(pú)萄(táo)球(qiú)菌、肺炎(yán)双球(qiú)菌(jūn)、痢疾杆菌和伤寒杆菌等(děng)，都有明(míng)显的(de)抑制(zhì)作(zuò)用。

香椿干丝材料：豆腐干150g，香椿100g，盐(yán)3g，香油15g。做法：鲜香椿洗净后放入沸水中焯烫，捞(lāo)出(chū)后(hòu)晾凉、切成细末。

白(bái)豆腐(fǔ)干用沸水洗净后切成丝，放入盆内，加入香椿(chūn)末、精盐和香(xiāng)油(yóu)三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口，拌(bàn)匀装盘即(jí)可。

03油(yóu)麦菜——助眠

油(yóu)麦菜(cài)是(shì)莴笋(sǔn)的变(biàn)种，含有大量维生素和钙、铁、蛋白(bái)质、脂肪等营养成分(fēn)，是生(shēng)食蔬(shū)菜中(zhōng)的(de)上品，有“凤尾(wěi)”之称。
油麦(mài)菜(cài)具有降低胆固(gù)醇、治疗神(shén)经衰弱、清燥(zào)润(rùn)肺等功(gōng)效，是一种低热量、高(gāo)营(yíng)养的蔬菜，适量(liàng)食用，有(yǒu)助于睡眠。

蒜蓉油麦菜材料：油麦(mài)菜适量，大蒜，葱(cōng)，蚝(háo)油（没有的话可以用(yòng)老抽(chōu)代替）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱(cōng)花和(hé)部分(fēn)的蒜蓉呛锅，出味后下香麦菜，快速翻炒，然(rán)后加(jiā)入些许蚝(háo)油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太(tài)多），翻炒，待香麦菜变的梢软(ruǎn)一(yī)些(xiē)了(le)，加一勺水(shuǐ)，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

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