生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口(kǒu)感，可是也或(huò)许引发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的(de)残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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