近一(yī)个月来，“淄(zī)博烧烤”话(huà)题持续火热并吸引(yǐn)了(le)全国各地的(de)关注。小(xiǎo)红书数据(jù)显示，“淄博(bó)烧烤”一词在清明节后，搜(sōu)索指数一周内(nèi)上涨(zhǎng)了(le)4.8倍，是上(shàng)月同期的7.6倍。“淄(zī)博烧烤(kǎo)”在短视(shì)频平台的搜索量也(yě)出(chū)现(xiàn)暴(bào)涨趋势，截止4月(yuè)18日，“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”话题(tí)在(zài)抖音平台共有(yǒu)38.2亿38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少(yì)次播(bō)放(fàng)量。

　　因烧(shāo)烤火出圈，3月以来淄博火(huǒ)车站周末发(fā)送旅客量连创3年来单(dān)日(rì)新高，其中不少都是前来品尝“淄(zī)博烧烤”的游客。多个(gè)OTA平台数据显示(shì)，淄(zī)博(bó)位列(liè)“五一”期(qī)间(jiān)高铁热门目(mù)的(de)地榜单。

　　目前，淄(zī)博市现存烧(shāo)烤相关企业3220余家，行业(yè)前景(jǐng)十分广(guǎng)阔。在全国50余万家的(de)烧烤企业(yè)中，为何“淄博烧(shāo)烤”能走红？“淄博烧烤”走红后(hòu)又(yòu)给这(zhè)座城市带来了哪些商机？本期钛媒体·钛度图闻(wén)试(shì)图从数据层面做复盘(pán)。

　　“淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)”火爆(bào)网络 从大学(xué)生到中年人都(dōu)为之心动　

　　在近一个月的时间里，“淄博烧烤”及其(qí)相关(guān)话题火爆出圈，在38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少包括微博、抖音、小红书等(děng)平台迅速传播。

　　“淄博烧烤”的第一波热度(dù)出现在3月5日左右，“大学生组团到(dào)淄博吃烧(shāo)烤”这(zhè)一话题(tí)让“淄(zī)博(bó)烧烤”在(zài)小红(hóng)书及抖音平台出(chū)现了第一个热度小高峰；3月10日，淄博市为烧烤专(zhuān)门(mén)开了(le)一场新闻发布会(huì)，因此在(zài)3月11日，微博、小红书及(jí)抖音均出现了热度(dù)高峰。

　　4月8日，抖音大V博主(zhǔ)摸底淄博(bó)10家(jiā)烧烤摊位(wèi)，发现没有一家(jiā)店铺缺斤少(shǎo)两，淄博当地人实(shí)在真诚的品质再次把(bǎ)淄博烧(shāo)烤推上高热度。“淄博烧烤”的传播度迅速扩(kuò)大，也离不开官方的助(zhù)推，从加开24列从济(jì)南至淄博(bó)间的(de)周末(mò)往返“烧烤(kǎo)专列”到新增(zēng)21条定制烧烤公交专线等一系列“保姆式服务”出台，“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”热度在各大平台(tái)不断上(shàng)升，“淄(zī)博烧烤”及“淄博”这一城市(shì)成为互(hù)联网最新(xīn)顶流。

　　助推(tuī)“淄博(bó)烧(shāo)烤”走红的群体是(shì)谁(shuí)？巨量算数数(shù)据显示(shì)，在抖音平台(tái)上，山东省济南市观看(kàn)“淄(zī)博烧烤(kǎo)”相关(guān)话题视频的(de)人群最多，其次是北京(jīng)市和山东省青岛市。而在年(nián)龄分(fēn)布上(shàng)，不管是18岁(suì)的大学生，还是50岁+的中年(nián)人，都对“淄博烧烤”十分心动。其(qí)中，31-40岁年龄段的人群最(zuì)爱观看(kàn)“淄博烧烤”相关视频，占比近3成；其次是24-30岁(suì)的人群(qún)，18-23岁的(de)人群(qún)排名第(dì)三。综合来看，18-40岁的年轻消(xiāo)费群体是“淄博烧烤”的忠实粉丝，占38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少比超8成。

　　“淄博烧烤”行业增势迅 猛价格与爆火(huǒ)前相差(chà)不(bù)大

　　在(zài)“淄(zī)博烧烤”持(chí)续火爆的(de)同时，为营(yíng)造良好(hǎo)消费环境，淄博官方(fāng)也(yě)发(fā)布规范经(jīng)营(yíng)者价格(gé)行为提(tí)醒告诫(jiè)书(shū)，包括烧烤等(děng)商户执(zhí)行市场调节价的，要(yào)依法合理制定(dìng)价格(gé)标准，依法(fǎ)明(míng)码标(biāo)价，不得拒绝或不(bù)履行(xíng)价(jià)格(gé)承诺，不得(dé)随意涨价，严禁(jìn)收取未标明的费用(yòng)欺诈消(xiāo)费者等。

　　因(yīn)此，“淄博烧烤”的整体(tǐ)价格(gé)与爆(bào)火前(qián)相差不大。“淄(zī)博烧烤(kǎo)”的价格(gé)比较便宜，肉类的价格(gé)基本为1.5元-3元/串，海(hǎi)鲜类价(jià)格约(yuē)为3-6元/串，素菜价格基本为1元/串。而“淄博烧烤”灵(líng)魂所在的小饼价格为2元(yuán)/袋，小葱酱(jiàng)价格基本在5-10元/份。

　　有游客表示，即使点上20串五花肉，用上(shàng)一包小饼加蘸料(liào)，三四十块就(jiù)能吃很饱，性价比(bǐ)极高(gāo)。

　　淄博市(shì)烧烤(kǎo)行业(yè)目前正处于快速(sù)发展的(de)阶(jiē)段。企查(chá)查(chá)数据(jù)显示，2012-2014年间，淄博市每年新增注(zhù)册烧(shāo)烤企业在20家(jiā)左(zuǒ)右；从2015年以后，淄博(bó)市烧烤企业(yè)每(měi)年新增注册量均超(chāo)百家(jiā)，呈快速增长态势(shì)。其中(zhōng)，2021年，淄博市烧烤新增企业注(zhù)册量(liàng)为620家，达十年间之最。截止(zhǐ)2023年(nián)4月(yuè)18日，不(bù)到4个月的时间，淄博市烧(shāo)烤(kǎo)新增企业(yè)已达541家，比2022年全年新增数量只差40家。目前，淄博市现存烧烤相关(guān)企业3220余家(jiā)。

　　淄博烧烤“烤火”一座(zuò)城(chéng) 淄(zī)博成(chéng)新晋网红城(chéng)市

　　自“淄博烧(shāo)烤”火了以来，淄(zī)博成为新(xīn)晋旅游网(wǎng)红城市，淄博各(gè)火(huǒ)车站(zhàn)客流量持续升温，全(quán)国(guó)各地的游客纷纷去淄(zī)博(bó)吃(chī)烧烤，烧烤(kǎo)成为(wèi)了(le)淄博市的(de)新名(míng)片。

　　据统计，3月以来(lái)，淄博火车站日均发送旅(lǚ)客1.9万人次、到达旅客(kè)2万人(rén)次，到(dào)发旅客数量(liàng)呈持(chí)续上升趋势，并打破近三(sān)年来车站单日到发旅(lǚ)客数(shù)新高(gāo)。尤其(qí)是周末(mò)时间，客流(liú)量更为旺盛。其(qí)中3月18日，淄博站发送旅(lǚ)客2.38万人次，到达3.3万人次，合计5.68万人次，比春运客流量还要大。

　　3月31日(rì)-4月23日(rì)，国铁(tiě)济南局加开24列从济南至淄博(bó)间的周末往返“烧烤专列”，40分钟左右就(jiù)可到达。淄博市客流量(liàng)再(zài)创新高。4月15日，淄博火车站到达旅客32602人次(cì)、发送(sòng)旅客51033人(rén)次(cì)，到发合(hé)计(jì)83635人次，创车站单日到(dào)发旅客数历史纪(jì)录(lù)。

　　山(shān)东省内的人群凭(píng)借着(zhe)地理优(yōu)势，在周末(mò)来一场说走就(jiù)走的旅行更为(wèi)便捷。百度迁徙平台数(shù)据显示(shì)，在“淄(zī)博烧烤”走(zǒu)红(hóng)前(qián)，迁入淄(zī)博市的客源地前十榜单中均来自山东境内的城市(shì)，但在走红后，天津市和北京市(shì)也跻身前十榜单中。其(qí)中，迁(qiān)入淄(zī)博市的最大客(kè)源(yuán)地从滨州市变成了济南(nán)市，毕竟从济南(nán)坐高(gāo)铁过去最快仅(jǐn)需要(yào)22分钟。

　　淄博烧烤“烤火”了淄博市。OTA平台数据显示，4月14日、15日两天，“淄博(bó)”火车票搜索增幅位居全国第一(yī)，环比增(zēng)长(zhǎng)988％。4月15日(rì)，“北京南-淄博”火车票开(kāi)售不到1分(fēn)钟就被秒空。

　　随着游客扎(zhā)堆出行，淄博也即将迎(yíng)接(jiē)近年来最火热的“五一”。数据(jù)显示(shì)，“五(wǔ)一”期间高铁热门目的地(dì)榜单中淄博均位列前(qián)十。与此同时，烧烤(kǎo)也带(dài)动了淄博(bó)市旅游服务(wù)业等的发展。OTA平台数据显示(shì)，“五(wǔ)一”期间淄博(bó)旅游订单（含酒店、景点门票）同比增长超(chāo)2000％，“五一”期(qī)间淄博市的住宿预订量较(jiào)2019年上(shàng)涨800％，增(zēng)幅(fú)位(wèi)居山(shān)东第(dì)一。

　　如(rú)今(jīn)，淄博市正在(zài)抓住(zhù)机遇，烧烤打开的“流量入口”成了淄博市发展的新契机。淄(zī)博(bó)当地(dì)的(de)文(wén)旅局纷(fēn)纷出战，文(wén)旅局长(zhǎng)成为“淄博(bó)文(wén)旅推(tuī)荐官”，在高(gāo)铁上(shàng)开直播教网友如何品味(wèi)“淄博烧(shāo)烤”，更新城市形象，让淄(zī)博的热度持(chí)续升温。

　　另外，淄博相关部门还开(kāi)始从烧烤(kǎo)延伸至人才招引等领域，为符(fú)合条件(jiàn)的来淄求职(zhí)、就(jiù)业的青年学生提供(gōng)入住优惠条件(jiàn)和生活补贴。

　　用烧烤(kǎo)带火一座城，背后离(lí)不开政策的的扶(fú)持和(hé)完(wán)善的发(fā)展(zhǎn)理念。借着烧烤热(rè)潮(cháo)，淄博(bó)把线上“流量”转化(huà)为(wèi)线下“留量”，“淄博(bó)烧烤”火出圈(quān)成为必(bì)然。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 38码鞋是多少厘米 38的鞋子买欧码是多少