切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需n是什么化学元素，n是什么化学元素符号要(yào)用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样(yàng)也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的(de)食(shí)物，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适(shì)合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择(zé)时(shí)也会(huì)有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi)金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形(xíng)完(wán)整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜(guā)。n是什么化学元素，n是什么化学元素符号p>

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过(guò)一(yī)段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面(miàn)涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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