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抚州市是哪个省的抚州市是几线城市熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶(chá)是能够闷泡的。

　　普洱熟茶能(néng)够闷泡(pào)也能够冲泡(pào),通过闷泡能更好(hǎo)的调查茶叶的(de)质量,可是(shì)留意闷泡的时刻(kè)不要(yào)太长,否(fǒu)则会影(yǐng)响茶汤的口感。

　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶能(néng)够闷泡,相同也能够冲泡,能(néng)够根据个人的喜爱挑选,运用闷(mèn)泡(pào)能更好的辨别茶叶的质(zhì)量(liàng)。

熟茶(chá)冲泡(pào)办法视频

　　1、醒(xǐng)茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼(bǐng)”的(de)办法存在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱(zán)们要(yào)先醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒(jiǔ)，浅显的说醒茶(chá)便是(shì)让尘(chén)封的茶(chá)叶通(tōng)过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶(yè)片自然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶(chá)香。

　　咱们能(néng)够提早(zǎo)一周左右先进(jìn)行(xíng)撬饼，将撬下来(lái)的(de)茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如(rú)是熟普散茶，或许是(shì)限制得没有那么紧(jǐn)的熟茶饼，能够越过“醒(xǐng)茶(chá)”这一进程(chéng)。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自(zì)来水是咱们日常日子中取用最(zuì)便利(lì)的水，但自(zì)来水的硬度(dù)偏大，水中还(hái)有或许有很重的(de)氯气味(wèi)，用来泡茶(chá)对滋味和香气都有必定的影响。

　　条件答应的情(qíng)况下(xià)，能(néng)够购买市售包(bāo)装的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉水，前(qián)者能(néng)最大程度(dù)地衬托出茶的(de)赋(fù)性，后者有助(zhù)于(yú)茶(chá)性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱(ěr)熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶(hú)或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透(tòu)气性(xìng)和(hé)吸附性，能够使茶汤口感(gǎn)愈加顺(shùn)滑。

　　质料等(děng)级低、年(nián)份久的熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶。

　　盖碗散热快，便利控温(wēn)出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一般来(lái)说，用100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普(pǔ)泡得(dé)苦涩，便是没把握好(hǎo)茶水比。

　　冲泡(pào)熟普茶水(shuǐ)比大(dà)致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶(chá)”，润茶(chá)用(yòng)水(shuǐ)及温度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起茶叶的(de)活性，利于在正式冲(chōng)泡(pào)时释放出茶叶的(de)最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进(jìn)程中附着的(de)浮尘。

　　润茶要先用热水充沛(pèi)温热茶(chá)具，然后投入(rù)茶(chá)叶注(zhù)入(rù)热水，快速倒(dào)出润茶水。

　　开(kāi)端正(zhèng)式(shì)冲泡，关于(yú)质料等(děng)级较(jiào)高，陈化时刻(kè)不长的熟普(pǔ)，灌水时能够沿着壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或(huò)绕茶叶边(biān)际环形灌水，以确(què)保茶汤醇滑温(wēn)润的口感。

　　关于枝(zhī)叶相对粗老(lǎo)的(de)老(lǎo)熟(shú)茶，能(néng)够(gòu)选(xuǎn)用高冲旋转的办法灌水，更有利于激起其间(jiān)的(de)内在物(wù)质分出，确保茶汤的滋(zī)味和(hé)香气满足。

　　出汤时(shí)刻关于茶汤滋味影响颇大，出水(shuǐ)过快(kuài)，茶汤滋味寡淡；出(chū)水(shuǐ)太慢，茶汤太过浓稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅(yuè)，前五泡(pào)15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能(néng)够延伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款熟普最佳出汤(tāng)时(shí)刻都(dōu)是有差(chà)异的，能够在参阅(yuè)时刻的(de)基础上，通过实(shí)践冲(chōng)泡后(hòu)的口感(gǎn)来调整(zhěng)。

熟普的(de)冲泡(pào)办法

　　熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等级(jí)凹凸(tū)，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大(dà)叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔口(kǒu)壶。

　　以(yǐ)下冲泡办(bàn)法(fǎ)、进程，是我多年泡(pào)饮(yǐn)心(xīn)得，也是通过无(wú)数(shù)次与同(tóng)好切(qiè)戳(chuō)后总结的心得，发出来期望对茶友(yǒu)能有协(xié)助(zhù)抚州市是哪个省的抚州市是几线城市。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首要有必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中热水，投入适量(liàng)熟普，投(tóu)茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄摇晃，翻开(kāi)盖子嗅闻茶叶的气(qì)味，判别茶叶寄存是否妥当，好的熟(shú)普，此(cǐ)刻应该(gāi)能够(gòu)闻到一股木香味和枣香(xiāng)味。

　　　　冲入(rù)开水，凭借(jiè)水(shuǐ)的(de)力道，让壶中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶(hú)口会有气(qì)泡(pào)、泡沫(mò)涌起。

　　　　待(dài)壶口不再有气(qì)泡(pào)冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮去壶口的泡沫(mò)。

　　　　盖上(shàng)盖子，出汤，出汤有(yǒu)必要出尽。

　　看(kàn)茶汤，好的熟普，汤(tāng)色应(yīng)该是明澈亮堂的(de)酒赤色。

　　　　由(yóu)于(yú)熟普特(tè)别的发酵工艺，所以(yǐ)榜首、第(dì)二道(dào)茶(chá)汤弃之不饮，从第(dì)三道开端，就能(néng)够(gòu)正(zhèng)常饮用(yòng)了(le)。

　　　　工艺(yì)到位，存贮(zhù)合理的熟普，茶(chá)底应该是油润的。

熟普(pǔ)的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来做演示，盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶的原汁原味，投茶(chá)量能够按照100ml:5g的(de)份额，进行投(tóu)进。

　　市面上盖(gài)碗底子(zi)是120-150ml左右的容(róng)量，我们能(néng)够根据(jù)自(zì)己盖(gài)碗的容量来核算(suàn)投进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做成茶砖、茶(chá)饼，空气没有和茶叶充沛(pèi)触(chù)摸(mō)，假如直接拆开后立刻喝，那么(me)口感会没有到达极致，这就需求干醒(xǐng)茶，让(ràng)茶叶和空(kōng)气进行充沛触摸(mō)。

　　首(shǒu)要办法是(shì)把紧压茶分解成茶块，分装到(dào)醒茶袋或许(xǔ)陶罐中，10-15天后，能(néng)够开端用来泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭菌消毒，也能(néng)够(gòu)进步茶具温度，让(ràng)茶叶(yè)的香气、口(kǒu)感得到更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕(bì)后，进行(xíng)投(tóu)茶。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶，醒茶要(yào)充沛把茶叶和水交融(róng)，把茶(chá)叶内含的物质、茶多酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参(cān)加第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶(chá)来说，榜首道不足(zú)以把内含物(wù)质(zhì)蒸发出(chū)来，所以需求第二(èr)道润茶(chá)。

　　　　醒(xǐng)茶(chá)和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量(liàng)比(bǐ)较低的熟茶，需求用(yòng)沸水冲泡，出汤时刻(kè)控(kòng)制在15秒为宜;质量较(jiào)高的.熟(shú)茶，能够用90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得到精华的(de)部分，之后进行分杯，榜(bǎng)首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶(chá)叶内含物质唤(huàn)醒(xǐng)后，一般榜首到第七泡出汤时刻能够(gòu)在榜首泡(pào)的基础上(shàng)稍微加(jiā)速，7到15泡出(chū)汤时刻逐(zhú)步变慢(màn)。

　　而(ér)每一泡的滋味也会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的(de)用(yòng)具，而(ér)紫砂、陶壶等(děng)具有吸附的作用，能够去除一部分熟茶中的堆(duī)味和仓位，而(ér)且泡茶又不(bù)失原(yuán)味(wèi)，具有(yǒu)提香(xiāng)成效(xiào)，口感(gǎn)更好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂(shā)等(děng)的投泡份额也底(dǐ)子是100:5的姿态，我们在投泡时就(jiù)要留意自己茶(chá)壶(hú)的(de)量，来核(hé)算投茶(chá)量(liàng)。

　　而用潇(xiāo)洒杯的话，要留(liú)意潇洒(sǎ)杯容(róng)积比(bǐ)较大，投茶量能(néng)够(gòu)增加(jiā)到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共(gòng)同。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和生(shēng)茶不一样(yàng)，颜色显着发红，为(wèi)红褐色或甲由色，也被称为“猪肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶(chá)，是同(tóng)一个品种不(bù)同加(jiā)工(gōng)工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟茶(chá)选用“渥堆”技能，对生茶进(jìn)行快速后发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱茶熟抚州市是哪个省的抚州市是几线城市(shú)茶(chá)颜色显着发红，为红褐色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁锈水的(de)滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤(tāng)后(hòu)，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等香味(wèi)，香(xiāng)味层次分明，比较重，没有浮渣且有一种沉(chén)香味，能看到(dào)油气可是不见(jiàn)油珠(zhū)。

　　残次(cì)的普洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮(fú)渣较多，茶汤混浊，有的(de)时(shí)分感(gǎn)觉(jué)“油(yóu)腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟茶茶(chá)汤需求高温冲泡，因而冲(chōng)泡的时(shí)分将(jiāng)开水应该烧至99℃，不能(néng)运用半开水(85～90℃)，也(yě)不(bù)能运用冷热水混合冲泡，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱(ěr)茶(chá)熟茶能够在紫(zǐ)砂茶壶(hú)中(zhōng)煮泡(pào)，用(yòng)炭火将茶汤渐渐地熬制(zhì)而(ér)成，普洱茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮泡时(shí)刻过(guò)长，可是后边(biān)几泡需(xū)求渐渐煮熟。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起抚州市是哪个省的抚州市是几线城市普洱茶也是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么普洱茶应该怎样(yàng)冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡(pào)怎样品(pǐn)味才(cái)干(gàn)真实品味出普洱茶的滋味呢?下(xià)面就详细(xì)介绍(shào)普洱(ěr)茶的冲泡办法与品(pǐn)味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲泡宜选腹大(dà)的壶,由于(yú)普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的(de)壶可防止(zhǐ)茶汤过浓.主(zhǔ)张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶(chá)叶份量大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进(jìn)程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的茶一般应拆开(kāi)(4至5公分巨细越薄越好)放入(rù)紫砂(shā)罐中醒茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超越三分之二，如有或(huò)许应定时(shí)(比方一个月一次)将茶倒(dào)出翻(fān)一下(xià)，以利于醒茶(chá)。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开的茶暂(zàn)时放(fàng)入牛皮纸袋(dài)或大的信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时(shí)要留(liú)意避光避异味、坚(jiān)持必要的环境(jìng)温度(比方摄氏20度以上)，环境湿度则(zé)应(yīng)比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟茶一(yī)般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压(yā)茶处(chù)理成指甲(jiǎ)盖(gài)巨细(xì)，越薄越好;散茶(chá)则(zé)顺从其美，尽(jǐn)量坚持干(gàn)茶外形。

　　　　三(sān)、用水。

　　　　尽(jǐn)量挑选桶装优(yōu)质(zhì)纯净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍(biàn)，榜首遍(biàn)20至30秒出水(详细时刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得松则(zé)时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适(shì)当缩短时刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶(chá)若制(zhì)造与(yǔ)寄存正常则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一(yī)般洗(润(rùn))茶一遍，20至30秒出水。

　　十年(nián)以(yǐ)上生茶在(zài)洗(润)茶前可进行适度水烘，行将干茶置入(rù)紫砂壶(hú)中，壶外用开水冲淋，以进步壶温、遣散壶内干茶的杂(zá)味(wèi)并完(wán)成快速醒(xǐng)茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前(qián)，此刻即可感触陈味芳香(xiāng)如泉涌般(bān)扑鼻而(ér)来，其典雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜饮进(jìn)口，始能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略(lüè)作(zuò)逗(dòu)留时(shí)，即可感(gǎn)触茶汤穿透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生甘津送回舌面，此(cǐ)刻满(mǎn)口芳香，甘露“生(shēng)津”，令(lìng)人神清气爽，而且津液四溢，耐久不(bù)散不渴，此乃品茗之最(zuì)佳感(gǎn)触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种壶冲泡(pào)

　　　　宜选(xuǎn)腹(fù)大的壶,由于(yú)普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防(fáng)止茶汤(tāng)过浓(nóng)。

　　主(zhǔ)张(zhāng)原(yuán)料(liào)宜选(xuǎn)陶壶(hú)、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)重量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大(dà)约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后(hòu)，露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎么(me)品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶(chá)叶(yè)放入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水才行，关(guān)于(yú)普洱茶来说这(zhè)是不行(xíng)短少(shǎo)的(de)程(chéng)序(xù)。

　　由于(yú)它跟其它(tā)茶类不(bù)同，除(chú)了一般加工手续外，好的陈年普洱茶(chá)至少还要再地底下埋个五年左右，所以怕它(tā)会带有部分的(de)泥土在(zài)里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲(chōng)泡(pào)茶叶(yè)的热水(shuǐ)除了能够唤(huàn)醒茶叶的滋味之(zhī)外，它一(yī)起(qǐ)还具有将茶叶中(zhōng)的杂质同时洗净的(de)重要任务(wù)。

　　榜首(shǒu)次的冲泡(pào)速度要快(kuài)，由(yóu)于(yú)它只(zhǐ)需(xū)能将茶(chá)叶(yè)洗净即可，不(bù)须(xū)将它的(de)滋味浸泡出来；而第2次今后由(yóu)所以要拿来喝(hē)的，所(suǒ)以浓(nóng)淡(dàn)的挑选(xuǎn)就可按照个人喜(xǐ)爱来(lái)决(jué)议了。

　　普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷一些(xiē)或许是冰过今后再喝。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办(bàn)法5

　　　　普洱(ěr)茶不但(dàn)能匡助(zhù)人们(men)有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材(cái)的细长(zhǎng)，而(ér)且还能(néng)起到降血脂(zhī)以及血压的意图，关(guān)于于防癌抗癌也有必(bì)定的(de)功效，所(suǒ)以糊口中有良(liáng)多(duō)人都(dōu)爱好喝普(pǔ)洱茶，而关于(yú)喝茶有必定知(zhī)道的人还知道它有生(shēng)茶(chá)以及熟茶之分，那末，普洱(ěr)茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟(shú)茶的区(qū)别都(dōu)有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的区(qū)别

　　　　一、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶(chá)外观(guān)的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有(yǒu)部份转(zhuǎn)为黄赤(chì)色(sè)，白色(sè)为(wèi)芽(yá)头。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中(zhōng)茶叶(yè)颜色为黑或许(xǔ)红褐(hè)色,有些(xiē)芽茶则是暗金(jīn)黄(huáng)色,有浓浓的渥(wò)堆(duī)味,类似于霉味,发(fā)酵轻者有类似龙眼(yǎn)的滋味,发酵重者有闷(mèn)湿的草(cǎo)席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶制(zhì)造工艺的对(duì)照

　　　　普洱茶生茶(chá)的(de)制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把(bǎ)晒青毛茶又高温蒸，放入固定(dìng)模具(jù)定型，又晾干(gàn)后(hòu)成为紧压茶品，也就(jiù)成为了(le)生(shēng)饼。

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)熟茶的制造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干,即为生散茶,或许晒青(qīng)毛茶,晒青毛(máo)茶(chá)经人工快(kuài)速(sù)后熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆技能是年(nián)由(yóu)茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之前(qián)的熟茶都是假的(de)，年(nián)之(zhī)前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶的汤色对照

　　　　生茶的汤色:青黄色或许(xǔ)金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色或许(xǔ)暗赤(chì)色，微透亮。

　　　　四(sì)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的(de)叶底对(duì)照

　　　　生茶的(de)叶(yè)底(dǐ)：新(xīn)制茶品(pǐn)以黄绿(lǜ)色(sè),暗绿色(sè)为(wèi)主,活性(xìng)高,较柔(róu)韧(rèn),有弹性。

　　无(wú)杂(zá)色(sè)，有(yǒu)条有形，展开仍保(bǎo)持整叶状的为宜(yí)茶(当(dāng)然不(bù)是首要根据(jù)，根据茶叶产地、品种(zhǒng)不同而(ér)定)。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是(shì)红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深(shēn)褐色或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟(shú)茶的功(gōng)效对照(zhào)

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶生茶的(de)首要功效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多酚的含(hán)量很高，是防癌的好(hǎo)饮(yǐn)品(pǐn)。

　　白日喝(hē)生普(pǔ)很醒(xǐng)脑，有一种清(qīng)洗身心的清彻感，关(guān)于血(xuè)管(guǎn)的(de)疏理也比较(jiào)鲜明。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的首要功效：具有明显(xiǎn)的瘦(shòu)身作(zuò)用。