冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一(yī)定程度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的(de)，也不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)同(tóng)意(yì)去(qù)尝，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的(de)冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一(yī)点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬枣，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道(dào)会大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现(xi抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来àn)在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但(dàn)实(shí)际(jì)上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意(yì)请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不(bù)是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚(gǔn)滚滑(huá)溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿(抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来ná)一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等(děng)到(dào)冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要(yào)早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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