生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不同的香(xiāng)气(qì),而茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡(pào)，开盖等茶凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年(nián)普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容(róng)量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时(shí)刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一(yī)些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后(hòu)再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神(shén)、二人得(dé)趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人(rén)无任何环境(jìng)及(jí)附(fù)加的外在(zài)要(yào)素(sù)影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太(tài)好的(de)茶(chá)艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的(de)状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出(chū)最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入(rù)其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是(shì)久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至(zh下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长ì)今(jīn)且(qiě)又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明(míng)的(de)精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔(qiāng)中的(de)每一个(gè)部位，滋润一切(qiè)的味(wèi)蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多(duō)，这样水中的(de)氧气过少会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更好的(de)泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更(gèng)是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议(yì)取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假如没有这两样(yàng)东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境(jìng)中(zhōng)后发(fā)酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发(fā)霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会(huì)吸(xī)收杂(zá)气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残次量(liàng)的(de)塑料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需(xū)求留(liú)意的几个方(fāng)面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度(dù)和湿度的改动(dòng)规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常醇化的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形(xíng)状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱(ěr)茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉(méi)味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成(chéng)分在(zài)微生(shēng)物(wù)和酶的(de)效果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高(gāo)境地也便是(shì)咱们(men)常说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结(jié)石(shí)发生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于(yú)经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳(rǔ)期不(bù)适(shì)合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不适合(hé)饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还(hái)会呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送(sòng)毛(máo)细(xì)血管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此(cǐ)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称(chēng)高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇(chún)含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺(quē)乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶(chá)色(sè)素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病(bìng)，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等(děng)都是防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特(tè)别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类化(huà)全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人(rén)体变(biàn)老的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历来被视为(wèi)抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的(de)氨(ān)基酸和微量(liàng)元(yuán)素等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多(duō)数据(jù)的显现必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物(wù)的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发和(hé)促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的(de)数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率(lǜ)较(jiào)低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的(de)化学成人还能够使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则(zé)首要是间接(jiē)地经过增强机(jī)休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道(dào)的活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶(chá)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于状况的大脑中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。