怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气(qì)味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重(zhòng)的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zà水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼i)挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些。

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