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果糖能够产(chǎn)生银(yín)镜(jìng)反(fǎn)响吗

　　果糖是(shì)能(néng)够产生银镜反(fǎn)响的。

　　能(néng)够,单(dān)糖都是还原性糖,因而能够产(chǎn)生银(yín)镜反响(xiǎng)。果糖虽然是酮糖(táng),不含有醛(quán)基,

　　但银氨溶液是(shì)碱性(xìng)弱氧(yǎng)化剂(jì),单(dān)糖具有(yǒu)差向异(yì)构化(huà)的性质,在稀碱液效果(guǒ)下,差向异(yì)构体之(zhī)间能够彼(bǐ)此转化,所以(yǐ)在银(yín)氨溶液中就有一部分(fēn)果糖改变成了(le)葡萄(táo)糖和甘露糖(táng),因而果糖相同能够产生银(yín)镜反响(xiǎng)。

果糖(táng)和酒精反响生成(chéng)什么

　　果糖和(hé)酒精两者(zhě)不产生(shēng)反(fǎn)响，由于两者同(tóng)为有机(jī)物中(zhōng)的非极性物质，不会反(fǎn)响(xiǎng)。

　　果糖能够经过两个途径(jìng)进入(rù)糖酵解，然后发酵(jiào)构成酒精(jīng)。

　　乙醇是一种有(yǒu)机(jī)化合(hé)物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式(shì)为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇(chún)在常温常(cháng)压下是一种易挥发(fā)的无色通明(míng)液体，低毒(dú)性(xìng)，纯(chún)液(yè)体不行(xíng)直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有(yǒu)酒香(xiāng)的气味，并(bìng)略带刺激性，味甘。

　　乙(yǐ)醇易(yì)燃(rán)，其(qí)蒸气能与(yǔ)空(kōng)气构成爆炸性混合物。

　　乙醇能与(yǔ)水以恣意比互溶，能与氯仿、乙醚(mí)、甲(jiǎ)醇(chún)、丙酮和其(qí)他(tā)大都有机溶(róng)剂混溶(róng)。

酒精和糖能起(qǐ)反响(xiǎng)吗(ma)？

　　两者(zhě)不产生反响(xiǎng)，两(liǎng)者同(tóng)为有机物中的(de)非(fēi)极性物质，不会反响。

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