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冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

  冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保存的。

  冬枣可(kě)以(yǐ)放在(zài)冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

  冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

  1、看外观。项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求p>

  这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè),冬枣不是全青(qīng)的,也(yě)不(bù)是全红的,有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣,认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜,其(qí)实并(bìng)非如此,冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间的,而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限,再(zài)加上红枣的(de)面积稍大(dà)一点,可能2/3红色(sè),1/3绿色(sè),这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

  2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

  冬枣(zǎo)非常脆(cuì),含很多汁(zhī)液,重量上比较压(yā)手,因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏(niē),如果能(néng)轻(qīng)松捏软(ruǎn),这样(yàng)的冬枣基(jī)本上已经坏了(le),好的冬枣是非常硬的,捏不动的。

  冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

  3、提(tí)前品尝。

  假如(rú)不确(què)定这冬枣到底好不好吃,还可以提前去(qù)尝一尝,很多摊位都同意(yì)去尝(cháng),如果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点,先尝一尝味道,如(rú)果吃起来(lái)外面是甜的,里面是不甜的(de)话,这样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸泡过的(de),它的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不到(dào)最里面(miàn),而冬枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜,吃一(yī)口,全身的果肉都(dōu)甜(tián)极了。

  4、看表皮褶皱。

  自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑的,摸起(qǐ)来一点都(dōu)不(bù)坑坑(kēng)洼洼,也不会(huì)有皱(zhòu)纹(wén)。

  假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬枣,它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶,这样冬枣就会变得不(bù)新鲜,会流失一些水分,所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时,怎(zěn)样(yàng)才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的(de)?

  冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左右上市的,这个(gè)季(jì)节才(cái)是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣,现在(zài)有很多提前上市(shì)的,肯定(dìng)不(bù)是自然(rán)成熟的,所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买,到了季节自然成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆又甜,小孩(hái)特别喜欢。

  不(bù)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜,但实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多(duō)。

  那(nà)么怎么(me)样(yàng)才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢?在这里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大家挑选的技巧,因为我之(zhī)前的时候也特别(bié)不会挑(tiāo),后来回老家的特意(yì)请教了(le)枣(zǎo)农,问怎么样去挑选?学会(huì)了(le)之后,每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

  一(yī),看(kàn)外(wài)观(guān)。

  这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜色,冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色,也不是完全红色的(de),有的人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣,以为越红了越甜,其实(shí)不是,冬枣(zǎo)是红绿相间的,而且绿和红(hóng)之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完全的界限,另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一(yī)些,大(dà)概2/3红色,1/3绿色,这样的冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

  如果看上去(qù)冬枣完全是红色,肯定是(shì)加项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过,这(zhè)样的不要选择。

  二,看一下它的硬度(dù)。

  冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的,它含(hán)有汁液(yè)很多,重(zhòng)量(liàng)上就比较压手,所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下,如果能够轻(qīng)松捏软,这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了(le),好的冬枣是非常硬,捏(niē)都捏不(bù)动(dòng)的(de)。

  冬枣不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的大红枣,大红(hóng)枣会有褶皱,干了也可以吃(chī),果(guǒ)肉还是(shì)很香。

  但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃新鲜,非常脆(cuì),汁多的才好吃。

  三,提前品尝(cháng)。

  如果不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī),还(hái)可以提前去尝(cháng)一下,很(hěn)多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的,如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一(yī)点,先尝一下口感(gǎn),如果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面甜,越往里越不甜的(de)话,这(zhè)样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡过的,它的甜味渗透不了最里面去,而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣,吃一口之后(hòu),全身的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

  四,看表皮褶皱(zhòu)。

  正常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的,摸(mō)上去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼的地方,也没有褶皱处。

  如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来,它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱,这样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了,会失去一部分水分,这样吃(chī)起来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

  以上四(sì)点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦,按照以上几个方法去选(xuǎn)择,大概率都(dōu)能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

  另外就是,一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买,十(shí)月中旬(xún)之(zhī)后,千万不要早买,早买的冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

  虽然(rán)冬枣口感好,特(tè)别好吃,但是一定不要多吃,吃多了(le)也会导致腹痛(tòng)腹泻,不容易消化(huà),所以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃(chī)的(de)美食(shí),一定要适量才(cái)行。

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