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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛(niú)奶可以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶(nǎi)里年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思的营养物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它(tā)的消化(huà)率在95%以上(shàng)，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容(róng)易(yì)消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的(de)比(bǐ)例(lì)比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)除了要到合格(gé)的(de)大(dà)市(shì)场选购外，还要看(kàn)看(kàn)包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入(rù)微(wēi)波炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可。

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