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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的(de)通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的(de)一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素(sù)、纤(xiān)维素以(yǐ空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗)及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充(chōng)机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏(nián)膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等(děng)情况发生(shēng)，从而会对身体健康造(zào)成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香(xiāng)的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了(le)，吃(chī)起来(lái)会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了(le)，可(kě)能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可(kě)的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就(jiù)表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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