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纯牛奶(nǎi)可(kě)以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激(jī)损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能(néng)加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶里的营(yíng)养物质(zhì)失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会(huì)使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变(biàn京东是谁的老板是谁)性反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、京东是谁的老板是谁脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷(lín)蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高(gāo)质(zhì)量的(de)脂(zhī)肪，品质(zhì)最好，它(tā)的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷(lín)的比(bǐ)例比较合适(shì)，很容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销京东是谁的老板是谁售的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了(le)要到合(hé)格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内(nèi)容是(shì)否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉(jué)，可能存(cún)在变(biàn)质情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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