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切成(chéng)两(liǎng)半的鸡蛋(dàn)可以放微(wēi)波(bō)炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡蛋切成两半不(bù)能在微波炉加热。

　　因为微(wēi)波(bō)是有超强穿透(tòu)力的(de)，它加热的原理是使(shǐ)食物从内部开始热，如果把鸡蛋放进微波炉里加(jiā)热，在这个(gè)封闭的空间(jiān)里，很短的时(shí)间内(nèi)就会产生很多热量。

　　即(jí)便(biàn)是切开的鸡蛋(dàn)，这些热量也很(hěn)难(nán)从鸡蛋表面的(de)小孔跑出去，会(huì)在某个薄弱的(de)位置强行挤(jǐ)出来，是(shì)十分(fēn)危险的。

　　如(rú)果需要(yào)加(jiā)热鸡蛋，可以将切开(kāi)的鸡蛋，用(yòng)牙签(qiān)在表面(miàn)多扎几个小(xiǎo)孔，小(xiǎo)功率加热(rè)。

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　　之所以(yǐ)微(wēi)波炉加(jiā)热(rè)鸡(jī)蛋(dàn)会爆炸是因为微波炉的工作原理是通过电磁管(guǎn)发出微波，在微波炉内(nèi)来回(huí)反(fǎn)射，被(bèi)食(shí)物吸收后，引起食(shí)物中的水分(fēn)子振动，分子振动(dòng)相互摩擦从而产生热量，对食物加热或(huò)者煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加(jiā)热时，在(zài)这个封闭的空(kōng)间里(lǐ)，很短的时间(jiān)里就会产生很(hěn)多热量，这些热量一下子(zi)来不及从(cóng)鸡(jī)蛋表面(miàn)的(de)小孔里(lǐ)跑出(chū)去，蛋壳(ké)里的(de)空气也在膨胀，鸡蛋内(nèi)部的压力变得很大，就会(huì)引起爆炸了，所以用密封容器加热食物，产生的热量不容易散发，也会使容器内压力过高，容易引起事故。

微波炉(lú)热鸡蛋如何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手(shǒu)揉碎(suì)壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一(yī)刀(dāo),不用太大,只要切破蛋白即可(kě)。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微波炉(lú)加热30秒/个即可(kě),鸡蛋(dàn)比较多,时间适当加到(dào)1分钟到1分半左右(yòu),这样就可以了。

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　　1.出现这种(zhǒng)情况不要惊慌，冷静面(miàn)对。

　　首先断(duàn)开微波(bō)炉的(de)电源，这(zhè)时一定不要打开微波炉的门，先(xiān)要保证自身的(de)安全。

　　2.断电(diàn)之后，静(jìng)等一两分钟，再把(bǎ)微波(bō)炉(lú)的(de)门(mén)打开，把(bǎ)里面(miàn)产生的热(rè)量(liàng)以及气味进行(xíng)释放(fàng)。

　　同时可以把相应的门窗(chuāng)打开，加快空气流(liú)通。

　　3.然后查看微波炉(lú)内(nèi)部(bù)环境。

　　根据鸡(jī)蛋(dàn)爆裂的具体(tǐ)情(qíng)况，采取适当(dāng)的措(cuò)施(shī)。

　　首先搜集整理破碎(suì)的鸡蛋皮(pí)。

　　用干的软(ruǎn)布及(jí)牙(yá)签之类的(de)细小物体向外清理。

　　4.然(rán)后再用软布蘸取一(yī)些洗涤剂，把微波(bō)炉(lú)内部从上至下，仔(zǎi)细(xì)擦拭一(yī)遍。

　　之后取一碗水(shuǐ)，不要倒满。

　　里面(miàn)加上一些醋。

　　放入微波炉进行加热(rè)。

　　这样做(zuò)的目的一是(shì)检查(chá)微波炉能否正常(cháng)使(shǐ)用。

　　二是通过加热(rè)，让水和(hé)醋变(biàn)成气体形式(shì)，充满微波炉内部(bù)空间，去除异(yì)味，同时再用软布擦拭，起(qǐ)进一步清理作用。

　　我们(men)要(yào)清楚的是(shì)，任(rèn)何的(de)设备(bèi)都有自己的(de)职责(zé)范(fàn)围。

　　超出范围之(zhī)外，谁也无能为力(lì)。

　　所以照章办事才是正理。

　　使(shǐ)用微(wēi)波炉，一定要(yào)按(àn)照操作规范。

使用微(wēi)波炉注意(yì)事项

　　金属盘(pán)子以及其他金属器械不能放进微(wēi)波炉(lú)，否则有可能会引(yǐn)发火灾。

　　只(zhǐ)要是含有金属的东西(xī)，都不能向微(wēi)波(bō)炉中放，即使有些食(shí)物用铝箔纸包装后也不行。

　　因为(wèi)铝箔纸也(yě)含(hán)有金属。

　　塑(sù)料(liào)制(zhì)品或塑(sù)料容(róng)器也不能(néng)放在(zài)微波炉中，因为塑料的主要(yào)成分是聚(jù)氯乙(yǐ)烯，在受热(rè)后，很(hěn)快会(huì)分解成对人体有害的(de)物质。

　　但是有一些容器上面标(biāo)有微波炉专用(yòng)的除外。

　　我们经常(cháng)使用的一(yī)次性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不能放(fàng)在微波炉中，因为塑料(liào)泡沫的(de)主要成分也是塑料，受热后，容易产生对人体有害的(de)物质。

　　需要加热(rè)塑料泡沫饭盒盛装(zhuāng)的食物时(shí)，可以把食物倒入专(zhuān)用的容器(qì)中，然后(hòu)再放在微波炉(lú)中加热。

　　水果最好不要放在微波炉中加热。

　　因为有些水果放在微波炉中后(hòu)，有(yǒu)可(kě)能会出现事故。

　　鸡蛋最好也不要放在微波炉(lú)中(zhōng)加热(rè)，因(yīn)为如(rú)果把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来。

　　有些(xiē)食物(wù)如辣椒，最好不要放在微波(bō)炉中加热(rè)，因(yīn)为辣椒的主(zhǔ)要成分是辣椒(jiāo)素(sù)，在(zài)加(jiā)热后，会产生对人体有刺(cì)激(jī)性(xìng)的物质(zhì)，当打(dǎ)开微波炉的时候，会对眼睛和喉咙造成伤害。

　　茶(chá)杯最好(hǎo)不要(yào)放在微波炉中(zhōng)加热(rè)，茶杯包括塑料(liào)茶杯，金属(shǔ)茶杯(bēi)和玻璃茶(chá)杯，金属茶杯如不锈钢茶杯，千万(wàn)不要放(fàng)在微波炉中，因为有可能会(huì)造成事故(gù)的发生。

　　塑料茶(chá)杯也(yě)不要放(fàng)在(zài)微波(bō)炉中(zhōng)，否则(zé)会产生对(duì)人(rén)体有害的物质(zhì)。

　　但是特殊(shū)材(cái)料的塑(sù)料茶杯例外。

　　酸奶(nǎi)最(zuì)好不要放在微波(bō)炉中加热，因为酸(suān)奶盒的包装(zhuāng)中(zhōng)含有(yǒu)铝(lǚ)箔纸，在放入微波(bō)炉后，受(shòu)热(rè)后有可能会发生变形，并且会(huì)产生对人体有(yǒu)害的物质。

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