切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不(bù)过在存放之(zhī)前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存(cún)很长(zhǎng)时间，不(bù)需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定(dìng)的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或(huò)刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护(hù)伤口，经过闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有(yǒu)小闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜可(kě)以保存更闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美。

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