生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以及(jí)生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造，却能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气,而茶(chá)叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是(shì)会在(zài)香气上有必定(dìng)影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风(fēng)格天壤(rǎng)之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合(hé)，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡(pào)普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶(hú)温(wēn)杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分(fēn)入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里(lǐ)渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在(zài)壶(hú)里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎ2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县ng)些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三(sān)个(gè)得味”之说，这正好是泡(pào)茶人(rén)心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太(tài)好的茶艺人员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的(de)心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心(xīn)境是最重(zhòng)要(yào)的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状况下把握水温文(wén)浸(jìn)泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致，如高(gāo)雅古典(diǎn)的(de)装(zhuāng)饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑(huá)和(hé)甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数太多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影(yǐng)响茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿(mǐn)和品茗(míng)人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶(chá)重(zhòng)口感的可多泡(pào)一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡法不只能(néng)够(gòu)更(gèng)好的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净(jìng)物(wù)和异物洗去，才干(gàn)充(chōng)沛释放(fàng)出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具(jù)体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在(zài)时刻的改动上(shàng)现已没(méi)有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异(yì)味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打(dǎ)开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件(jiàn)需求留意的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动规则，量体裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调(diào)整办法(fǎ)，就(jiù)可认(rèn)为(wèi)普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成(chéng)分(fēn)在微生物和酶的效果(guǒ)下(xià)，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达(dá)的最(zuì)高境(jìng)地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异(yì)味，香(xiāng)味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不(bù)强，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后(hòu)舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期(qī)降临不(bù)适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若(ruò)仍是习惯(guàn)性(xìng)喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁(tiě)结石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时(shí)间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环(huán)按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要(yào)成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用(yòng)成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖(pàng)病往(wǎng)往一起引起胆固(gù)醇(chún)的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集(jí)及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来(lái)被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的(de)引发和(hé)促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证明饮普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还(hái)能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重(zhòng)要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测(cè)的还(hái)要(yào)强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄(huáng)烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能(néng)够添加消化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等(děng)机制，然后起到显着(zhe)的利尿(niào)效(xiào)果。

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