怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的(de)。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简(jiǎn)单(dān)上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒成效，能(néng)够(gòu)在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味(wèi)甜美(měi)，这是因为它外壳(ké)里边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的(de)最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口(kǒu)感(gǎn)欠(qiàn)好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长、还不(bù)简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没(méi)熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一(yī)个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍(s华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约hāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲(li华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约án)的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其(qí)种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其(qí)产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)、涩的(de)滋味的(de)，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过(guò)的(de)青草的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来(lái)说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳(ké)色彩看(kàn)，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，假如青色比(bǐ)较多则(zé)证明(míng)不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力(lì)就(jiù)能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实(shí)，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲则华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率船(chuán)队(duì)三(sān)下(xià)南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻(kè)太长，船员们(men)思乡心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上(shàng)发(fā)现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员(yuán)吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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