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当年非典为什么神秘结束了如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何(hé)辨别海(hǎi)带的好坏图片？海带的质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及(jí)含有杂质多少而(ér)定(dìng)的。关于如何辨别(bié)海带的好坏图片以及如(rú)何辨别海(hǎi)带的好坏图片，如何辨(biàn)别(bié)海带(dài)的好(hǎo)坏视频(pín)，如(rú)何辨别海带的好坏图(tú)解，怎样(yàng)辨别海带的好坏，海(hǎi)带(dài)怎么(me)看好坏等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

海带是发(fā)物吗

　　是的，海带(dài)是(shì)发物的。

　　海带通常(cháng)是发物。

　　海带是日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种海产品，海带中当年非典为什么神秘结束了n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>当年非典为什么神秘结束了含有(yǒu)丰富(fù)的矿物(wù)质以及(jí)碘元素，而且还有大量的蛋白(bái)质，但(dàn)是热(rè)量是比较(jiào)低的，适(shì)当的吃(chī)一些海带，有助于增强(qiáng)自(zì)身的(de)抵抗力。

　　如果自身属于(yú)过敏体质或者有(yǒu)甲亢的病人，一般是(shì)不可以吃海带的，有可能(néng)会诱发过敏，从而出现皮肤(fū)瘙(sào)痒以及皮肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人都不可以吃，要根据(jù)自身的体(tǐ)质来判断。

　　海带的吃法是比(bǐ)较多的，可以炖着吃，也可(kě)以炒着吃。

如(rú)何(hé)辨别海带的(de)好坏(huài)图片

　　1、海带的质量，一般从(cóng)其(qí)长度(dù)、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质(zhì)多少而定。

　　淡(dàn)干或咸干海(hǎi)带(dài)，均以叶带长而宽厚，不带根，深褐或(huò)褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而短(duǎn)小，不整齐(qí)，褐黄色(sè)的较多，杂质较多(duō)，则(zé)为次品。

　　3、市场上销(xiāo)售的海(hǎi)带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干(gàn)海(hǎi)带含水分少(shǎo)，含盐量低，是将鲜海(hǎi)带在日光(guāng)下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带含(hán)水(shuǐ)量(liàng)略高，含盐量也(yě)高，它是通过一层海带一层盐(yán)地腌制后晒于而成的。

怎样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏

　　如何识别化学加(jiā)工(gōng)过的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐(hè)绿、土黄的海(hǎi)带才正常(cháng)。

　　褐绿色或者(zhě)土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海(hǎi)带是(shì)鲜海(hǎi)带经(jīng)过烫(tàng)煮后颜色变(biàn)绿，再经过(guò)冷却、盐渍、脱水等工序(xù)加工而(ér)成，一般(bān)用作凉拌菜;而(ér)翠(cuì)绿色的海带可能是经过添加(jiā)色(sè)素浸泡而(ér)成，消费者在选择时要(yào)特(tè)别(bié)注意(yì)。

　　凭手感

　　褐绿色(sè)的海带挑选黏性大的，墨(mò)绿色的海带(dài)经过加工后，表面就(jiù)没(méi)有什么黏性了(le)。

　　经过化(huà)学处理(lǐ)的海带，摸起来没(méi)有(yǒu)韧性。

　　闻味道

　　没经过漂(piāo)染的(de)海带，海鲜的味道比较(jiào)浓厚，经过(guò)漂染处(chù)理过的海带，海鲜(xiān)的味道就(jiù)有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带(dài)白霜的(de)。

　　海(hǎi)带(dài)含碘高并(bìng)含有一种叫做(zuò)甘露醇的物(wù)质，这(zhè)两种物质会呈白(bái)色粉末(mò)状(zhuàng)附着在干海带表面，因此，挑选表面(miàn)有(yǒu)白(bái)霜的深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干海带(dài)呈(chéng)现部(bù)分红色(sè)或者部分(fēn)黄色就不要选择了，这样的(de)海带有可能是(shì)被污(wū)染(rǎn)的(de)，质量和营养价(jià)值会差一些(xiē)。

　　另外(wài)，干(gàn)海带也有浓厚(hòu)的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其他(tā)异(yì)味，说(shuō)明海带的质量也打了折扣。

　　海带是含碘(diǎn)最高的食(shí)品(pǐn)，还含有一种(zhǒng)贵重营养药品——甘露(lù)醇。