马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频以及马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢图(tú)片(piàn)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃(chī)吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)知识(shí)：

马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及(jí)热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相(xiāng)同可增强饱腹感(gǎn)，在(zài)吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可(kě)以(yǐ)吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机体所(suǒ)吸(xī)收(shōu)，因而马(mǎ)铃(líng)薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多(duō)少少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多半是坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃(líng)薯(shǔ)有水(shuǐ)泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡(pào)过的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口(kǒu)感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能(néng)吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差铃薯(shǔ)作为日常食用频(pín)率(lǜ)十(shí)分高的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类(lèi)也十分(fēn)的多(duō)样(yàng)，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，则(zé)越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来(lái)煮的、炒(chǎo)的，最好挑圆圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的(de)时(shí)分，看(kàn)见有发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)，就(jiù)不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得(dé)太(tài)久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则(z加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差é)挑淡黄色(sè)的马铃(líng)薯，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰(pè加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差ng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯的时(shí)分(fēn)，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不了(le)就白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时(shí)分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时(shí)刻(kè)也很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基本(běn)的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做(zuò)沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯(shǔ)，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡(hú)萝(luó)卜素，口味(wèi)较好。

　　别的，还(hái)要(yào)留意(yì)皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购(gòu)买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也不会(huì)被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹(píng)果摆在一(yī)同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可(kě)以按(àn)捺马铃薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡(pào)2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些(xiē)，发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃薯其(qí)生物碱毒性大(dà)大高于马铃(líng)薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃(líng)薯时口中有点发麻的(de)感觉，则标明(míng)该马铃薯(shǔ)中还含有较多(duō)的龙葵素，应立(lì)即(jí)中止食(shí)用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也可(kě)以让(ràng)心境变得(dé)十(shí)分的好，上面便(biàn)是对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱(zán)们在购(gòu)买食材(cái)的时分可以依照上面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起来或许(xǔ)吃起来的(de)时(shí)分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的(de)滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫(chóng)灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)，养分也较差，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一(yī)般来说(shuō)，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的(de)，一(yī)种(zhǒng)是比较圆的，一般(bān)咱们会主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯(shǔ)削起来很(hěn)便利，比(bǐ)较不那么费(fèi)力(lì)。

　　所以说挑选越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较(jiào)面比较甜，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是那种表皮(pí)比较润滑的马铃薯，它(tā)的口(kǒu)感会(huì)比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不(bù)过了(le)。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面(miàn)，假如是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯时也(yě)要(yào)留意这一点细节，要(yào)掌握(wò)好。

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