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  榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)?看尖刺:根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟(shú),尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒ卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗u)感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜,买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜,软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识(shí):

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地(dì)区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

  因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

  1、看尖(jiān)刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

  这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基部较(jiào)大,方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少,反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟,果(guǒ)肉较少。

  用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ),通过(guò)尖刺的(de)软硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用,若是很难(nán)靠拢,感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān),而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了,果肉较烂气(qì)味较浓,关节连(lián)接完好无损的(de)话(huà)则榴(liú)莲较生,这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹,而果柄较小(xiǎo)的榴(liú)莲,说明采摘下(xià)来(lái)储存很(hěn)久了,这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的(de)榴莲(lián),通过裂(liè)缝(fèng)中传出的(de)气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成熟。

  若(ruò)榴莲闻起来(lái)气味过淡,有一股青(qīng)涩的味道,则说明榴(liú)莲还未成熟,可以多放几天再食用;若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有一股酒精(jīng)味,是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了,说明此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)过头甚至变质(zhì),吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来,注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn),说(shuō)明(míng)榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián),榴莲是水(shuǐ)果之王,吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素,可是(shì)有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时(shí)候,不会挑选,挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢(ne)?

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧:

   技巧一——看大(dà)小:最好(hǎo)是选择(zé)个头比(bǐ)较大的(de),因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多,而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小,吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄色和(hé)金黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了,要是选择绿色的,这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟,不过颜色也(yě)不(bù)能发黑,要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢(lǒng),如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”,说明榴莲较(jiào)软,比较熟;如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常坚实,根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动,说明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状:一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的,这样的榴莲肉非常饱满,皮也比(bǐ)较薄;

   技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方:如果榴(liú)莲(lián)熟了的话,就会出现开裂,在选择的(de)时候需要注(zhù)意,裂口也不能(néng)太大,开(kāi)裂(liè)太大的话,很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现了(le)变(biàn)质(zhì)的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股酒精的味(wèi)道,这个就最好不要购买(mǎi),很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一:捏尖刺(cì)

   成熟(shú)度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴莲,它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩,无(wú)法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样,通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

   这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两(liǎng)根相临的(de)尖刺,用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也比较好;如果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí),根(gēn)本就无法(fǎ)捏动,就(jiù)证明榴莲比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色(sè),也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样,一般来说(shuō),体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

  从外壳(ké)的(de)颜(yán)色来看,成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色,如果青色比较多,则证明不(bù)够成熟(shú)。

   三:看开裂(liè)度(dù)

   很(hěn)多人认(rèn)为,自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲(lián),都会比较不错,不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

   如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的,那最(zuì)好(hǎo)选择裂(liè)口(kǒu)不要太大(dà)的,也就是刚(gāng)刚开始裂口的,因为如果果实早已裂(liè)口,那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染(rǎn),也容易变质。

   如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴(liú)莲,那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用,不要再长时间放置(zhì),否则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还(hái)有一个聪(cōng)明的办法,就是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的(de)”小山”中,正是香甜(tián)芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉越多啦!

   通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì),也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状,就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

   看(kàn)外观时,还有(yǒu)一(yī)点需要(yào)注意(yì),就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充足,且品(pǐn)质新鲜,是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处,把榴(liú)莲(lián)轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来,拿稳(wěn)后,用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲,如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍稍有声(shēng)音,则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳,这样的榴莲(lián),就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

   1、榴(liú)莲的(de)营养价值(zhí)

   一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖(táng)分13%,蛋(dàn)白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素,营养相当丰富(fù)。

   在(zài)“榴莲之乡”的泰国,经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品,而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气,能去胃寒,也可做(zuò)妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还(hái)是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下(xià),如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹性,两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话,那榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

   3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮,有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄,就好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。

  如果(guǒ)榴莲是生的,就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来(lái)很香,(吃得来的是香,吃不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了(le),这种不好吃(ch卡西欧手表是名牌吗,卡西欧手表很掉档次吗ī)。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完(wán),就要把榴莲妥善保存。

  保存(cún)榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

  最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除(chú)了放冰箱,还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层(céng)。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核(hé)可以洗干净,用(yòng)微波炉叮来吃(chī),别有一番风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng),放进保鲜盒冷冻,这(zhè)样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自然(rán)裂开口的,这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了(le)。

   2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲,都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

  可(kě)以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口(kǒu),当(dāng)然如(rú)果等不及品尝(cháng),也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

  (青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不好的,要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲)首先是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér),这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了(le)。

   3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切(qiè)开一块(kuài)儿,然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

  (注意,用手掰的时候小心榴(liú)莲(lián)的刺)

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