意大利(lì)红(hóng)烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道好吃，意大利红烩(huì)是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际组织(zhī)的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合(hé)国(guó)教(jiào)科(kē)文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴有(yǒu)：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻炒(c大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流hǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分钟(zhōng)，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下(xià)的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出大学专业分流什么意思啊，什么叫大学专业分流锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制(zhì)成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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