冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定(dìng)程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣(zǎo)不是(shì)全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没有完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又(yòu)脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市(shì)的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟的(de)，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的(de)时候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意(yì)请教(jiào)了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是(shì)完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外(wài)红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平(píng)时(shí)吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了(le)圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么最里面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全(quán)身的果肉都(圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分(fēn)，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个(gè)方法去(qù)选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多了(le)也(yě)会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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