新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年(nián)左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图(tú)片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜(xiān)海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要(yào)捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可(kě)保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时(shí)间。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动(dòng)，让它的(de)表(biǎo)面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码到(dào)一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外(wài)观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色或黄(huáng)色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历(lì)史非常(cháng)悠(yōu)久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种很常见的(de)食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上(shàng)淡(dàn)水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存放在干(gàn)净(jìng)小口(kǒu)的坛子或罐子(zi)里(lǐ)，上面(miàn)一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排列的有红(hón102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码g)斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁不(bù)安(ān)、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不振及胸闷(mèn)气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫(zǐ)及(jí)血压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人可在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处(chù)在于避免与海(hǎi)蜇(zhē)接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔(yú)民要(yào)做好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而(ér)不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异(yì)敏(mǐn)感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合防伤(shāng)害(hài)的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播，以提高(gāo)游(yóu)人自(zì)我防(fáng)护的(de)知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及(jí)时到医(yī)院诊治(zhì)，一(yī)般都(dōu)能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不(bù)及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提102693是哪个学校代码，10532是哪个学校代码醒(xǐng)：千万不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲(chōng)洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺(cì)胞(bāo)释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适量盐兑(duì)成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切(qiè)成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋(cù)搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取出(chū)，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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