年轻人有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要(yào)停一停(tíng)年轻人可以吃鱼(yú)油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善(shàn)记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血(xuè)栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健作用(yòng)。

　　可以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎(hū)也有一定的作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心(xīn)脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等(děng)很多的(de)作用，平(píng)时(shí)鱼(yú)油好可(kě)以经常的食用对身体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者(zhě)具有很(hěn)好(hǎo)的(de)保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的(de)油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是(shì)维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包(bāo)括了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以及蛋(dàn)白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一般成年(nián)人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从(cóng)多(duō)脂肪的(de)鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油分号的用法有哪些词语，分号的用法及作用举例(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降低甘油三脂，还有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以通过(guò)服(fú)用鱼油补充(chōng)剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物为食物(wù)来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中(zhōng)含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时(shí)，发生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几率(lǜ)会明显提高。

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