关于(yú)肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下(xià)：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方(fāng)式(shì)比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小(xiǎo)麦面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小(x柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢iǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(de)水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅料，是搭配各种不同的(de)酱油来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混(柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢hùn)合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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