紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的(de)。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不(bù)是发物(wù)，海(hǎi)带(dài)是不是海鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热(rè)带和热略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大规(guī)模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材，也是我国(guó)东南(nán)沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的(de)特征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或几个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细(xì)胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素(sù)和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具(jù)有广阔的前景。略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音p>

　　紫(zǐ)菜(cài)多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带(dài)和热带(dài)海域均有分布，但亚热带(dài)至温(wēn)带(dài)海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的(de)地(dì)理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮间(jiān)带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布的(de)紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要(yào)是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿(yán)海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然(rán)类群和生境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了(le)长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜(cài)栽培(péi)品种，产量(liàng)约(yuē)占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集中(zhōng)在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和出(chū)口(kǒu)量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳(tàn)水化略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音