凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视(shì)频？温(wēn)杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频以及凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频，凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法诀窍，凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法图解(jiě)，凤凰(huáng)单(dān)丛怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛茶用多少(shǎo)度水(shuǐ)泡(pào)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树(shù)中花香最狷(juàn)介、花香类型最多样(yàng)的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气(qì)，滋(zī)味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能(néng)够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的茶(chá)汤倒(dào)掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗里边(biān)焖泡，水量在七八(bā)分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色的(de)茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇，以当地的(de)一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜(bǎng)首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制(zhì)茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等特色(sè)，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁(cí)炉(lú)或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就(jiù)十分重视(shì)水质，水的(de)质量将直(zhí)接影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一(yī)般来说，无色无味(wèi)、含氧量高的(de)水最(zuì)适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次(cì)之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依据自己的(de)品味(wèi)，投进(jìn)量多试几回，就(jiù)能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖(gài)过茶叶即(jí)可，不宜(yí)过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中，水杯(bēi)招引了开水的热(rè)量，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入(rù)开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺(shùn)次巡回注入(rù)并排的茶(chá)杯里，可视泡(pào)数华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思(s华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思hù)的(de)添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶(chá)汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术(shù)享受

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