红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢以(yǐ)及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑(tiā已婚女性英文称呼，女性英文称呼o)烤红薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见的(de)食物，能(néng)够生吃红薯，但不主已婚女性英文称呼，女性英文称呼张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟(shú)，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张(zhāng)食用过多生(shēng)红薯，是由于(yú)生(shēng)红薯中含(hán)有一(yī)种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量十分高，蒸熟之(zhī)后(hòu)香气(qì)溢散，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比(bǐ)较高(gāo)，口感上糯而不腻，一(yī)般用(yòng)来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等(děng)各种(zhǒng)办法，口感也(yě)是(shì)十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯口感上不是特(tè)别好，可是(shì)养分价值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较大，在(zài)购买(mǎi)的时(shí)分依据自己的(de)需求来挑选(xuǎn)就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首(shǒu)要(yào)咱们最(zuì)直观能看到的便是红薯(shǔ)的外(wài)观了，在(zài)购买红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低(dī)不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时刻(kè)过(guò)久(jiǔ)，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题(tí)，假如(rú)是外表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也(yě)是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失(shī)掉了，还有便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量(liàng)去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的(de)红薯，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较好(hǎo)的，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的过(guò)程中养分(fēn)吸收(shōu)得比(bǐ)较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是(shì)相比较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心(xīn)粗的(de)红(hóng)薯口感上(shàng)会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋(dài)的时分，能(néng)够随手捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如(rú)是捏起来比较软的(de)话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的。

怎么挑甜红(hóng)薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买(mǎi)红薯(shǔ)的人都(dōu)知道(dào)，一般红薯会(huì)分为红心的，还有白(bái)心(xīn)的。

　　红心红薯的甜度比白心的口感会(huì)高一(yī)些，红心的红(hóng)薯(shǔ)将其烹饪熟透之后，里边(biān)的色彩出现的是橘黄色。

　　而(ér)白心红薯，它(tā)的糖(táng)分比较低(dī)一些。

　　淀粉含量高，所以吃起(qǐ)来(lái)就略(lüè)微面(miàn)一些(xiē)了。

　　我们假如分不清(qīng)它是红心红薯仍是白心的红薯(shǔ)，能够直(zhí)接问问摊(tān)主(zhǔ)就能够了。

　　2、买两头尖、中心粗的红薯。

　　在买红薯的时分，不(bù)论红薯是白心的(de)，仍是红心的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红(hóng)薯。

　　由于这类的红(hóng)薯(shǔ)被称为“公红薯”。

　　一般这类的(de)红(hóng)薯(shǔ)，它(tā)的(de)吸收养分成(chéng)分比(bǐ)较均匀。

　　做熟之后，它的口感也会比较甜美(měi)一些。

　　而那些看起来比较圆润(rùn)的红薯，便是母红(hóng)薯(shǔ)了。

　　这种红薯的甜度特(tè)别低，并且口感(gǎn)也特别的差。

　　就不主张我(wǒ)们(men)购(gòu)买(mǎi)啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在买(mǎi)红薯的时分，必定(dìng)要挑选(xuǎn)外形(xíng)丰满(mǎn)，并(bìng)且(qiě)洁净润(rùn)滑的(de)红(hóng)薯(shǔ)。

　　这样的红薯才好吃。

　　假如红(hóng)薯(shǔ)的外表皮高低不平，并且有虫眼的话。

　　这样(yàng)的(de)红薯就不(bù)主张购买啦。

　　4、摸一下红薯的外皮。

　　一般(bān)买红薯的(de)时分，红(hóng)薯的外(wài)皮都会(huì)有带有一些泥土(tǔ)。

　　而这些外面的泥土(tǔ)比较枯燥的话，就阐明这类(lèi)的(de)红薯是甜美的。

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