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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆(yì)、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效(xiào)和(hé)作用(yòng)

　　具有调节血脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血栓(shuān)的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常(chá数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ng)的食(shí)用对(duì)身(shēn)体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者具有很(hěn)好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的(de)油(yóu)脂，富(fù)含二(èr)十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼(yú)体内全部油的(de)一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于(yú)鱼(yú)油(yóu)很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般(bān)成(chéng)年人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主(zhǔ)要(yào)的(de)营养特(tè)点是富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物(wù)油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血(xuè)压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙(shā)丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼(yú)少数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义也可(kě)以(yǐ)通过(guò)服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯(chún)度，也(yě)就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为食物来源，重金属的量(liàng)比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比较安(ān)全。

鱼油不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆(yì)力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经元突(tū)起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴(yīng)儿先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液(yè)中(zhōng)的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的(de)几率会明显提高。

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