新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做存放时(shí)间长？谷(gǔ)糠藏法的。关于新鲜(xiān)青椒怎么做存放时间长以及新鲜青椒(jiāo)怎么(me)做(zuò)存放时间长，新鲜青椒怎(zěn)么(me)做(zuò)存放(fàng)最好(hǎo)，新(xīn)鲜青椒怎么做存放久，新鲜青椒怎(zěn)么(me)保(bǎo)存，青椒怎(zěn)么存放保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱里储存(cún)，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议(yì)少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量，青椒大概在(zài)冰箱里可(kě)以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎么做存(cún)放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物，内含的空(kōng)气(qì)相(xiāng)对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒(jiāo)类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主要利用青椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一(yī)个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚度的沙土，然(r个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做án)后(hòu)把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦(cā)干青个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做椒表面的水分，然后(hòu)将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层(céng)青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后(hòu)，需要(yào)进行封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒(jiāo)不适合冰箱冷藏(cáng)，冰箱(xiāng)的(de)冷藏温度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过(guò)于(yú)潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让青椒(jiāo)提(tí)前(qián)变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒也要(yào)避(bì)免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分(fēn)空气后，在塑料袋(dài)表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一个(gè)盒子中，再(zài)把箱子(zi)用(yòng)透明(míng)胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放(fàng)入阴凉通风的地(dì)方，隔段(duàn)时(shí)间(jiān)就翻动一次(cì)，这个方法(fǎ)保存青椒可达一个月不坏，这样的方(fāng)式(shì)适(shì)合长途运输。

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