意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式(shì)的。关(guān)于意大利红烩(huì)是什么东西(xī)以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做(zuò)的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度发达(dá)的(de)资(zī)本(běn)主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次>

　　1纪梵希口红属于什么档次，一张图看懂口红档次、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水(shuǐ)，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉(fěn)和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热(rè)，然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在(zài)牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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