关于肠粉(fěn)用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但(dàn)口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添(tiān)加各种(zh中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵ǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不(bù)会添加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比(bǐ)例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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