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饺子(zi)冻成一坨了怎么吃(chī),饺(jiǎo)子冻成一坨了怎(zěn)么吃(chī)才好吃
1、如果饺子冻(dòng)成(chéng)一大坨可以放冰箱(xiāng)冷藏室解冻,如果饺子皮没有破损可(kě)以用盘子装好放进(jìn)冷(lěng)藏室(shì)解冻,期间不(bù)要翻动饺子避免破损。2、也可(kě)以用盐水煮饺子(zi)解(jiě)冻,如(rú)果是想要(yào)煮(zhǔ)着吃,可以(yǐ)先把锅里(lǐ)的烧开,然后再(zài)放(fàng)适(shì)量(liàng)的盐,最后再放饺(jiǎo)子,不(bù)用翻动,饺子很快就会化开,也不会出现粘(zhān)锅(guō)的情况。
自己包的饺子冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入一个袋(dài)子中,然后握住袋子,往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下,饺子即(jí)可分开;
或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟,解(jiě)冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开(kāi);
或者是放在常温(wēn)下,让其自然解冻(dòng),但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。
怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互(hù)相挨着(zhe),所以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起,只要解决(jué)潮湿和间隔问题,就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。
首先可以把饺(jiǎo)子分开放,这样自(zì)然饺子(zi)不(bù)会(huì)粘(zhān)在一起;
也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉,使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī);
或者饺(jiǎo)子(zi)包好后(hòu)在桌上(shàng)放1-2小时,等(děng)水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。
饺子冻成一(yī)坨(tuó)直(zhí)接蒸法:等锅里的水开(kāi)了,把饺子放到笼屉上即可,蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食用(yòng),但(dàn)是要注意蒸的时间(jiān)足够长(zhǎng),防燃气换金属管是骗局吗,燃气需要换金属管吗止粘在一(yī)起的部分蒸不熟。
若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解(jiě)冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水,直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火(huǒ),水(shuǐ)在慢慢升温的过程中,饺子也会(huì)解冻。
(3)在水加热(rè)的(de)过程中(zhōng),可用勺子推一推饺子,使(shǐ)饺(jiǎo)子散(sàn)开(kāi)。
(4)等水(shuǐ)开(kāi)了,饺子全部浮于水(shuǐ)上,即(jí)可食用。
为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮:冻好(hǎo燃气换金属管是骗局吗,燃气需要换金属管吗)的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中,会使饺子其(qí)他部分熟得快,而粘(zhān)在一起(qǐ)的(de)部分(fēn)还没(méi)熟,煮太久饺子易破,冷水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分,有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果,这(zhè)样饺子既不会粘在(zài)一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了