新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左右时(shí)间(jiān)的。关于(yú)新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海蜇是一(yī)种大型食用水母(mǔ)，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是(shì)我国沿(yán)海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可(kě)以吃，在(zài)我国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母(mǔ)就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以密封的坛子(zi)中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其他污(wū)染物(wù)，直接放(fàng)在盐(yán)中来回(huí)滚动，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海(hǎi)蜇皮时注意看(kàn)外观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮(pí)质，选择布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史非(fēi)常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已经成(chéng)为了一种(zhǒng)很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇(zhē)保(bǎo)存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子(zi)中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存(cún)很(hěn)长时间。

　　 　　方法二布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少：从市场上买来的(de)海(hǎi)蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一(yī)层(céng)要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左(zuǒ)右(yòu)自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò)，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护(hù)，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏(mǐn)感体(tǐ)质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下(xià)海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在(zài)海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警(jǐng)戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者若(ruò)发现海蜇千(qiān)万不(bù)可(kě)碰触(chù)，更不(bù)能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出(chū)现溺(nì)水、跌(diē)伤或因救治不及时(shí)而发生危险和加(jiā)重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤(fū)上(shàng)的触手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积(jī)大，全(quán)身反应严(yán)重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在(zài)海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)，将麻酱放(fàng)入(rù)适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克(kè)、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳(ěr)一起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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