关(guān)于肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉(fěn)一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这(zhè)种(zhǒng)制(zhì)作(zuò)方(fāng)式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo)布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用(yòng)陈年(nián)的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式(shì)比较复(fù)杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在(zài)水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

相(xiāng)关标(biāo)签(qiān)：肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最(zuì)好 肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做的 做肠粉用什么粉

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