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南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有(yǒu)一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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