鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的(de)微生物(wù)为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤(jīn)拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗要拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或(huò)海里(lǐ)一(yī)些大的(de)海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围(wéi)内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言(yán)则主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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