距离苏丹爆发(fā)武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列(liè)产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地(dì)可(kě)口可(kě)乐(lè)相关(guān)产(chǎn)品(pǐn)出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děn初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程g)品牌的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会(huì)保(bǎo)持(chí)三(sān)至六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲(chōng)突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品及日化行业(yè)来说(shuō)至关(guān)重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立(lì)马库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成本(běn)压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对初一有几门课程 都学什么科目，初二有几门课程成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环节的(de)成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总(zǒng)裁(cái)兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预(yù)计(jì)价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合(hé)利华等(děng)在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司最近几(jǐ)个季度也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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