距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原(yuán)材料(liào)问题供(gōng)应(yīng)不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报(bào)道(dào)，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香(xiāng)精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业(yè)界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公(gōng)司，更(gèng)换添(tiān)加剂意(yì)味着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于立马(mǎ)库(kù)存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港(gǎng)出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔和科(kē)尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严(yán)重影响(x双修是指什么意思，双修是怎么进行的iǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3双修是指什么意思，双修是怎么进行的.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干双修是指什么意思，双修是怎么进行的旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格(gé)上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可(kě)乐(lè)的(de)实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季(jì)度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季(jì)度也都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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