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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的(de)细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首(shǒu)先(xiān)清洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅烧水，将青(qīng)菜(cài)放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制(zhì)作出(chū)来豫n是河南哪里的车牌豫n是河南哪里的车牌n>的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而且也(yě)不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不(bù)管是用生的还是(shì)熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些(xiē)生(shēng)食的话，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接受的话(huà)也(yě)可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜叶(yè)中的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物(wù)和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都(dōu)会用它(tā)来榨汁(zhī)喝(hē)，一(yī)般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道(dào)的还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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