年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一(yī)停(tíng)年轻人(rén)可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节(jié)血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用(yòng)，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好(hǎo)的辅助作(zuò)用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等(děng)保健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏病，降(jiàng)低心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强体质等(děng)等很多的(de)作(zuò)用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的(de)食用对身体是(shì)有(yǒu)一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时(shí)它(tā)还能(néng)预防关节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证的(de)不同在医生指导下调(diào)理。

鱼(yú)油(yóu)的主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中提(t邵阳学院是几本大学í)取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面的营养成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还(hái)含有不饱(b邵阳学院是几本大学ǎo)和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全(quán)部油的一(yī)个(gè)统称，其中(zhōng)包(bāo)括了体(tǐ)油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要成(chéng)分是甘油(yóu)三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国(guó)居民膳食指南建议(yì)一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油(yóu)的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思(sī)义就(jiù)是鱼(yú)里面的油，一般是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的(de)油脂，它主要的(de)营养(yǎng)特点是富(fù)含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油含(hán)量比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是(shì)降低甘油(yóu)三(sān)脂，还(hái)有预防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现(xiàn)，选购时要注意纯(chún)度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食(shí)物链比较低(dī)级，以(yǐ)植物为食物来(lái)源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑(nǎo)发(fā)育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并增加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不(bù)仅参(cān)与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的(de)生(shēng)长(zhǎng)发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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