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　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形(xíng)式开头(tóu)有(yǒu)什么好处(chù)？)第一部(bù)分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头以问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不(bù)论是红(hóng)花(huā)还是(shì)红叶，它们的细(xì)胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一(yī)句话概括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了(le)红花以(yǐ)外(wài)，还(hái)有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面(miàn)说明花(huā)青素的作用

花儿为什么这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵(duǒ)的(de)红色是热(rè)情(qíng)的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句(jù)形式开头有(yǒu)什(shén)么好处？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞(zàn)叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素在不(bù)同的(de)酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一(yī)物质基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概(gài)括回(huí)答，接(jiē)着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡(hú)萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为(wèi)例来(lái)侧(cè)面(miàn)说明(míng)花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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