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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还(hái)是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会(huì)有很(hěn)多的细(xì)菌，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥(ní)污(wū)，所以必(bì)须(xū)要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时(shí)候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味道就比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也不会(huì)出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质(zh议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子0; line-height: 24px;'>议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子ì)比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是(shì)直接切段榨汁即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可(kě)以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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