怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识(shí)：

榴莲是(shì)热(rè)性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热(rè)带(dài)生果，性热(rè)味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值(zhí)比较(jiào)高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促(cù)进胃口的成效;还(hái)有必定的散寒成效(xiào)，能够在(zài)必(bì)定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在行(xíng)的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代(dài)表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的最(zuì)好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入门等级(成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区jí)，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能够依(yī)据(jù)的榴(liú)莲的气(qì)味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一(yī)股青、涩的(de)滋味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的(de)酒精(jīng)味。成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区p>

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴(liú)莲的老练度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证(zhèng)明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了(le)密(mì)密的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如(rú)感觉手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一(yī)种(zhǒng)奇特(tè)果子(zi)，就带回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞不(bù)已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区莲(lián)与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情(qíng)。

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