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薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的(de)产(chǎn)品器官是块根和块中国人去巴基斯坦安全吗茎，具(jù)有(yǒu)生长前期和块根(gēn)膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、中国人去巴基斯坦安全吗山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎(jīng)可(kě)供(gōng)食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬(shū)菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全世界热(rè)带地(dì)区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料(liào)。

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