生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一(yī)个很为(wèi)美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产地，同一材(cái)料(liào)制(zhì)造，却能(néng)发(fā)生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是(shì)两种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同的香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风(fēng)格天(tiān)壤之别的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前(qián)用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦(shòu)身等(děng)保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入(rù)约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯(bēi)里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足苹果x多重(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员(yuán)须(xū)以最平(píng)缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是(shì)泡(pào)茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太(tài)好的茶(chá)艺人员(yuán)无(wú)法以安静的(de)心态(tài)冲(chōng)泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此(cǐ)，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境(jìng)是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的(de)状(zhuàng)况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融(róng)入其(qí)间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文明(míng)，特(tè)别是久经干载长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压投茶量(liàng)上可(kě)相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可(kě)依据(jù)水温文冲泡次数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲(chōng)快(kuài)泡，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普(pǔ)洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令(lì苹果x多重ng)人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按(àn)喝茶人数(shù)多(duō)少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还具(jù)有进(jìn)步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西(xī)还能够用能(néng)够(gòu)当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时(shí)刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不(bù)要盖(gài)盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶(chá)不会(huì)发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是(shì)指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅(chàng)、湿度较高的环境加(jiā)速(sù)陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温差(chà)改(gǎi)动(dòng)太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开(kāi)了(le)的普洱老茶，改用较低(dī)残次量(liàng)的(de)塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需(xū)能(néng)够(gòu)把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净卫(wèi)生、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐(hè)、褐(hè)红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红(hóng)褐(hè)的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使(shǐ)人(rén)不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最(zuì)高(gāo)境地也(yě)便(biàn)是(shì)咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味(wèi)，香味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石发(fā)生沉积的现象，不(bù)利(lì)于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正值怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会(huì)呈现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩(kuò)张(zhāng)压增(zēng)高，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血(xuè)管的功用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明是人(rén)体变老(lǎo)的机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化(huà)效果的(de)化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多酚还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲(qīn)电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌症进(jìn)程中的(de)重(zhòng)要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添(tiān)加(jiā)消化道的(de)活动，因(yīn)此(cǐ)就(jiù)有助(zhù)于食(shí)物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而(ér)处(chù)于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾(shèn)脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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