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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹(qín)菜(cài)榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹(qín)菜(cài)表面会有(yǒu)很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉(长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名lā)长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的(de)话不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁(zhī)的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁(zhī长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名)水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太(tài)多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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