怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营养价值，但(dàn)建议(yì)控(kòng)制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路)色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的(de)时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)女生冷淡考验一般多久，女孩考验男生的10个套路什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如(rú)果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一(yī)下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度(dù)高(gāo)的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎(yán)止痛(tòng)，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的(de)功效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的(de)人增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的(de)再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维(wéi)生素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰(yí)岛素的(de)分(fēn)泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质(zhì)钴，是胰(yí)岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所(suǒ)必(bì)需的物(wù)质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应(yīng)适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜(xiān)才好吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南瓜

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