距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成了(le)人道(dào)主义(yì)危(wēi)机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工(gōng)业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们(men)大(dà)部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂意味(wèi)着(zhe)配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的(de)提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持(chí)三至六个月(yuè)的存(cún)储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传(chuán)导到消费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地(dì)区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单yùn)输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年(nián)产量的(de)一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进(j观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单ìn)行的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒ观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单u)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加(jiā)剂的(de)使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一(yī)些领域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公(gōng)司预(yù)计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升。

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