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头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢(ne)？在蒸年糕时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以在锅(guō)里加点(diǎn)水，然(rán)后把(bǎ)年糕放进去再(zài)蒸(zhēng)一会的。关于年糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢以及年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢，年(nián)糕(gāo)太厚蒸(zhēng)不熟(shú)怎么(me)办视频，年(nián)糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟怎么办窍门(mén)，蒸年糕蒸不(bù)熟怎么办(bàn)，年糕(gāo)没蒸熟怎么办等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀3>年糕(gāo)是大米做的吗

　　是的，年糕是大(dà)米(mǐ)做的。

　　年糕是用(yòng)大米或糯(nuò)米做的。年糕多用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米是江南(nán)的特产，在北方有糯(nuò)米(mǐ)那样黏性的谷物(wù)，

　　古来(lái)首(shǒu)推(tuī)黏(nián)黍。这种黍脱壳磨(mó)粉，加(jiā)水蒸熟后，又(yòu)黄、又粘、而且还甜。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和成硬一(yī)点的面团，将(jiāng)枣和栗(lì)子等贴在粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸熟即成。这种糯米(mǐ)糕点颇(pǒ)具中原特色。

　　用(yòng)大米制作年(nián)糕的代表(biǎo)是弋阳(yáng)年糕(gāo)，弋阳年糕以弋阳(yáng)大(dà)禾谷(gǔ)米为原料(liào)，采用“三蒸两百锤(chuí)”的独特工(gōng)艺(yì)制作(zuò)而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现(xiàn)年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以在锅里加点水，然后(hòu)把年糕放进去再(zài)蒸一会。头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀

　　要判断(duàn)年(nián)糕是否(fǒu)蒸好，只需要把一根(gēn)筷子(zi)戳进(jìn)去再拿出来，如(rú)果发现(xiàn)筷子表面是干燥的(de)，说明(míng)年糕就(jiù)蒸好了，如果筷子上沾了(le)一点(diǎn)年糕，并且(qiě)很黏(nián)，就是(shì)还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三色，象征金(jīn)银，年糕又称年年(nián)糕，与年年高谐音，寓(yù)意着小孩身高一年比一年高(gāo)。

　　所以(yǐ)前(qián)人有诗(shī)称年糕：年糕(gāo)寓意稍云深(shēn)，白色(sè)如银黄(huáng)色(sè)金。

　　年岁盼高时时利，虔诚默祝望财(cái)临。

　　据说年糕是从春秋战国时期吴国都城（现江苏省苏州市）传递到四面八方(fāng)。

　　宁波(bō)一带民间有年糕年(nián)糕(gāo)年年高，今(jīn)年(nián)更(gèng)比去(qù)年(nián)好(hǎo)的民谚。

　　人们还用年糕印板(bǎn)压成五福(fú)、六宝、金钱、如意等等形状外观，象(xiàng)征吉祥如意、大吉大利；有的则做成玉兔、白鹅等(děng)小动物，构成(chéng)真(zhēn)正意义上的内容(róng)与形式(shì)的(de)完美结合。

　　有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的(de)是注(zhù)意水和油(yóu)的运用。

　　除(chú)此，糯米(mǐ)粉是否纯也很重要，一般市(shì)场上买(mǎi)的糯(nuò)米粉大多是掺杂了别的米粉，所(suǒ)以吃(chī)起来不够软糯(nuò)。

　　年糕应(yīng)直接用糯米(mǐ)做，为的是保正年糕的(de)纯正度和原汁原味(wèi)。

　　做年糕很简单(dān)，年糕可以(yǐ)做成(chéng)很多种口味，但都是在最基本(běn)的(de)原味年糕上加入个人喜欢(huān)的其它材料(liào)，如(rú)红(hóng)枣等。